poltekkesjambi.com – Banyak orang masih mengira kalau kalsium itu cuma dibutuhkan anak-anak atau lansia. Padahal, tubuh kita tetap perlu asupan kalsium setiap hari agar tulang tetap kokoh, otot bekerja dengan baik, dan detak jantung stabil. Sayangnya, banyak yang belum sadar kalau asupan kalsium mereka masih kurang dari yang direkomendasikan.
Minum susu saja belum tentu cukup. Tubuh kita bisa mendapatkan kalsium dari berbagai jenis makanan yang sebenarnya gampang ditemukan. Nah, di artikel ini aku bakal kasih daftar 10 makanan kaya kalsium yang bisa bantu kamu menjaga tulang tetap sehat dan kuat. Simpel, lezat, dan mudah dikombinasikan ke menu sehari-hari.
1. Susu dan Produk Olahan
Susu jadi pilihan populer karena praktis dan tinggi kalsium. Kamu bisa menikmati susu sapi, yoghurt rendah gula, atau keju sebagai campuran makanan. Menambahkan keju ke roti panggang atau yoghurt ke smoothie bisa jadi cara nikmat untuk memperkuat tulang.
2. Ikan Sarden dan Salmon
Ikan sarden dan salmon mengandung kalsium dalam jumlah tinggi, terutama jika dimakan bersama tulangnya yang lunak. Selain itu, kandungan vitamin D-nya membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik. Sajikan sebagai lauk makan siang atau malam supaya manfaatnya maksimal.
3. Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe mengandung kalsium alami dari kedelai. Setiap potongnya bisa jadi sumber kalsium yang oke banget. Selain itu, makanan ini mudah dimasak jadi lauk favorit seperti tahu goreng atau tempe bacem.
4. Sayuran Hijau
Bayam, sawi hijau, dan brokoli menyimpan kalsium dalam jumlah lumayan. Walaupun penyerapannya nggak setinggi susu, kalau dikonsumsi rutin, tetap memberikan efek positif untuk tulang. Coba tumis atau kukus sayur ini sebagai pelengkap makan siang.
5. Kacang Almond
Almond menawarkan kalsium, protein, dan lemak sehat sekaligus. Mengunyah beberapa butir almond saat sore bisa jadi camilan sehat. Kamu juga bisa menaburkannya di atas salad atau oatmeal untuk tambahan nutrisi.
6. Biji Wijen
Meskipun kecil, biji wijen punya kandungan kalsium tinggi. Taburkan biji ini di atas nasi, tumisan, atau makanan panggang buat sentuhan ekstra yang sehat. Rasanya gurih dan cocok dikombinasikan dengan banyak hidangan.
7. Edamame
Edamame atau kacang kedelai muda nggak cuma enak, tapi juga kaya kalsium. Cukup rebus dan beri sedikit garam, kamu sudah punya camilan sehat yang bantu tulang tetap kuat. Sajikan juga sebagai lauk pendamping nasi atau tambahan salad.
8. Buah Ara Kering
Buah ara (fig) dalam bentuk kering bisa jadi cemilan manis yang kaya kalsium. Coba campurkan ke yoghurt atau granola biar makin nikmat. Selain itu, buah ini juga bagus untuk pencernaan karena tinggi serat.
9. Produk Fortifikasi
Sekarang banyak produk yang difortifikasi dengan kalsium, seperti sereal, susu nabati, atau jus jeruk. Pilih produk dengan label fortifikasi kalsium di kemasan, dan kombinasikan dengan makanan lain biar asupan makin lengkap.
10. Chia Seed
Chia seed bisa memberikan tambahan kalsium secara praktis. Campurkan ke dalam oatmeal, yoghurt, atau jus favoritmu. Selain kalsium, chia juga mengandung omega-3 dan serat yang baik untuk tubuh.
Penutup
Makan enak sekaligus menyehatkan tulang itu bukan hal yang susah. Mulailah masukkan makanan kaya kalsium ke dalam menu sehari-hari. Semakin sering kamu konsumsi makanan ini, semakin kuat pula tulangmu dari waktu ke waktu.
Kesehatan tulang itu investasi jangka panjang. Yuk, rawat sejak dini dengan pilihan makanan yang tepat. Karena menjaga tulang bukan cuma urusan orang tua, tapi tugas kita semua.
